自2014年，北京市委市政府提出要積極推進(jìn)區(qū)域內(nèi)糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)節(jié)水全覆蓋，優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)量，創(chuàng)新“三農(nóng)”工作機(jī)制以來，農(nóng)民種什么成了一大難題。傳統(tǒng)小麥、玉米作為高耗水作物已然不再適宜種植，區(qū)種植中心一直探索農(nóng)民要種植什么作物才能夠滿足既節(jié)水又賺錢的目的。2017年區(qū)種植中心農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站依托北京農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心引進(jìn)了一批谷子品種在懷柔區(qū)進(jìn)行示范推廣，2017年示范500畝,2018年示范1130畝，每畝平均產(chǎn)量在150-200公斤。

    谷子耐旱性強(qiáng)，通過技術(shù)管理，利用旱作、雨養(yǎng)即可實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、山區(qū)平原都可種植，可作為未來支撐北京生態(tài)農(nóng)業(yè)，尤其是旱作的重要作物。通過近兩年的示范種植，篩選出適合懷柔區(qū)種植的優(yōu)良谷子品種，冀谷41、冀谷37兩個(gè)高產(chǎn)品種和冀谷39一個(gè)高品質(zhì)品種。谷子種植投入量少，其效益均高于小麥、玉米，且全生育期可以做到不澆水，輕簡(jiǎn)栽培，節(jié)約了大量的勞力成本，使種植谷子不再是費(fèi)工費(fèi)力的農(nóng)活。這也調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植谷子的積極性。（來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）